• 22 мая 2016, воскресенье
  • Санкт-Петербург, Каменноостровский пр., 38, Пространство КОКОН СПЕЙС, 3 этаж, код 77

Мастер-класс "Традиции столового этикета: от "галантного века" к Belle époque"

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

ФАРФОРОВЫЕ СЕЗОНЫ
3136 дней назад
22 мая 2016 c 14:00 до 18:00
Санкт-Петербург
Каменноостровский пр., 38, Пространство КОКОН СПЕЙС, 3 этаж, код 77

Речь пойдет о столовом убранстве, принятом в Европе в 18 и 19 столетиях, о традиции русских и европейских торжественных и домашних трапез, о формах посуды, правилах подачи и смены блюд.

Мы рассмотрим виды фарфоровых предметов, как сохранившиеся, так и утраченные, познакомимся с правилами сервировки стола «при дворе» и дома, а также заглянем в составы меню и поваренных книг 18 и 19 веков, претерпевшие большие изменения в связи со стремительно меняющейся гастрономической культурой.

Все это будет проиллюстрировано отдельными фактами из истории Европы, сюжетами художественной литературы и городского фольклора Парижа, Лондона, Дрездена и Петербурга рассматриваемого времени…

Лектор — Анастасия Ярмош - искусствовед, специалист по фарфору, преподаватель -со своим потрясающим, "вкусным" изложением и умением передать настроение и стиль эпохи через завитки орнамента на росписи тарелки…

Конечно, же нагулянный в путешествиях по столовым прошедших веков аппетит можно будет удовлетворить за чаем с вкусностями и приятным общением в перерывах☺

А еще все участники смогут воочию увидеть и подержать в руках предметы быта и сервироки, которые уже канули в лету — гиридон и плодоменаж, квасник и шоколадник, мороженницу и сардинницу, бурдалу и ванну для ног, да много еще чего!

Участие платное. Стоимость 1200 р., куда входит лекция эксперта, чай, кофе  и легкий ланч. Оплата на месте. Об условиях участия можно узнать по запросу на адрес inform501@mail.ru
Количество мест ограничено. Предварительная регистрация обязательна!

Нужны подробности — с радостью ответим!

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше